Näher kennenlernen
So erkennst du es
Trockenes Pulver, das als Wasserkastanienmehl oder -stärke verkauft wird; es kann kleine Körnchen enthalten.
In der Küche
Mit Zuckersirup und Wasser vermischt und dann zu einem Kuchen gedämpft.
Prüfen Sie die Zutatenliste auf zugesetzte Stärken.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有马蹄粉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Wasserkastanien-Stärke?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
