Näher kennenlernen
So erkennst du es
Kleine rote oder orange, oft längliche Beeren. Frische Beeren sind prall; beim Trocknen wird die Oberfläche runzlig. Die ganze Frucht enthält Fleisch und Samen und unterscheidet sich von Gojiblatt oder -saft.
In der Küche
In einer Schüssel gedämpftes Lammfleisch nach einem Familienrezept.
Ganze Beeren, getrocknete Beeren und Saft sind unterschiedliche Zubereitungen.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有枸杞吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Gojibeeren?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
