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구별하는 방법
작은 붉은색 또는 주황색 열매로, 길쭉한 경우가 많습니다. 생열매는 통통하고 말리면 표면에 주름이 생깁니다. 통열매에는 과육과 씨가 있으며, 구기자 잎이나 즙과 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
가정식 조리법의 그릇에 담아 찐 양고기에 씁니다.
통열매, 말린 열매, 즙은 서로 다른 형태입니다.
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这道菜里有枸杞吗？
이 요리에 구기자이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
