Näher kennenlernen
So erkennst du es
Festes gepökeltes Schweinefleisch, oft mit sichtbaren Magerfleisch- und Fettbändern.
In der Küche
In Scheiben geschnitten und mit Lihao pfannengerührt.
Luftgetrocknete, gebackene und geräucherte Zubereitungen unterscheiden sich; diese Identität bezeichnet Schweinefleisch, nicht jedes Larou genannte Fleisch.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有腊猪肉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Gepökeltes Schweinefleisch?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
