Der weiche, porige gedämpfte Reiskuchen lässt sich gut in kleine Stücke schneiden und teilen; lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.
Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.
Zutaten
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Geschmack
Süßer Reisgeschmack mit einer milden säuerlichen Note durch die Fermentation.
- Schärfe
- 0/5
- Konsistenz
- Weich, glatt und elastisch, mit kleinen Luftporen.
Herkunft
Regionaler Bezug
Guangdong
Mit Guangdong verbunden.
Regionaler Bezug
Guangdong: Guangdong association; no exclusive origin claim.
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