تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
قطعة مرفق الخنزير تُستخدم للطهو البطيء.
في المطبخ
يُطهى ببطء في وي تشوتسي بتانغشان.
قطعة من المرفق، تختلف عن شرائح لحم البطن.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有猪肘吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: مرفق الخنزير؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
