على المائدة
افتحها أو اقطعها واترك الحشوة الساخنة تبرد قبل تناول قضمات صغيرة.
تحتوي على لحم الخنزير وفول الصويا؛ وتقلى بالطريقة التقليدية في شحم الخنزير. تحقق من مكونات العجين ودهن القلي إذا كانت لديك قيود غذائية.
قد يختلف العجين ودهن القلي بين الطهاة. تستخدم الطريقة التقليدية الموضحة هنا دقيق الأرز وفول الصويا وشحم الخنزير.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
قد يختلف العجين ودهن القلي بين الطهاة. تستخدم الطريقة التقليدية الموضحة هنا دقيق الأرز وفول الصويا وشحم الخنزير.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة شهية
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة مقرمشة.
- طريقة التحضير
- يُحاط لحم الخنزير والفجل المبشور بخليط الصويا والأرز ويُقلى في شحم الخنزير.
قد يختلف العجين ودهن القلي بين الطهاة. تستخدم الطريقة التقليدية الموضحة هنا دقيق الأرز وفول الصويا وشحم الخنزير.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتشيجيانغ.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有温州灯盏糕吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
فطيرة مالحة تشبه مصباح الزيت
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
دنغجان تعني وعاء مصباح الزيت، ويصف الاسم الشكل المستدير لهذه الوجبة الخفيفة من ونتشو. تحتوي قشرتها المقرمشة على لحم الخنزير والفجل المقطع إلى شرائح رفيعة. تستخدم طريقة تقليدية من دومنتو دقيق الأرز وفول الصويا للعجين وشحم الخنزير للقلي. إنها وجبة مالحة وليست كعكة حلوة.