على المائدة
اخلط بيض الروبيان بالنودلز قبل الأكل. تناول خصلات صغيرة من الخيوط المرنة.
يحتوي على البيض والقمح وبيض الروبيان والسمك في مرق السمك المجفف. تختلف مكونات المرق الأخرى والصلصات؛ تحقق منها إذا كانت لديك قيود غذائية.
تختلف طريقة صنع النودلز وكمية بيض الروبيان ووصفة المرق حسب المطعم. رائحة السمك المجفف لا تعني أن المرق يحتوي على السمك وحده. اسأل عن مكونات المرق الأخرى والفلفل الحار المضاف.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
مذاق بحري مركز.
- درجة الحرورة
- لم تسجل درجة الحدة
- القوام
- نودلز مرنة.
- طريقة التحضير
- اطه نودلز البيض ثم اخلطها ببيض الروبيان المجفف ومرق معطّر بالسمك المفلطح المجفف.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـماكاو.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有蝦子撈麵吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
بيض روبيان صغير ونودلز مرنة
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
يمنح بيض الروبيان طبق النودلز هذا من ماكاو نكهة بحرية مركّزة. وتوفر نودلز البيض المضغوطة تقليديًا بالخيزران قاعدة مرنة. يُخلط بها بيض روبيان مجفف محمّص وقليل من المرق المعطّر بالسمك المفلطح المجفف، فتغلف النكهة الخيوط بدل تحويل الطبق إلى حساء.