على المائدة
استخدم ملعقة وقسّم القطع الكبيرة، ثم امزج الإضافة حسب ذوقك. اسأل عن المُحلّي قبل الطلب.
تناول الهلام الزلق بملعقات صغيرة؛ حلاوته لا تعني أنه مناسب لكل طفل.
تختلف مواد التكثيف والإضافات. هذه نسخة دقيق الأرز، ويُقدّم العسل أو السكر كخيارين بديلين.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف مواد التكثيف والإضافات. هذه نسخة دقيق الأرز، ويُقدّم العسل أو السكر كخيارين بديلين.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة عشبية خفيفة؛ تأتي الحلاوة من الإضافة.
- درجة الحرورة
- القوام
- ناعم وطري ومرن قليلًا.
- طريقة التحضير
- تُغلى الميسونا برفق وتُصفّى، ثم يُطهى السائل مع دقيق الأرز المذاب ويُترك ليبرد ويتماسك.
تختلف مواد التكثيف والإضافات. هذه نسخة دقيق الأرز، ويُقدّم العسل أو السكر كخيارين بديلين.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـغوانغدونغ.
الصلة بالمنطقة
غوانغدونغ: Chaozhou cao-guo rice-flour representative; regional grass-jelly family, not savoury starch noodles.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有潮汕凉粉吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
وعاء حلو بارد من تشاوشان
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
تساو قوه جزء من تقاليد الوجبات الخفيفة الحلوة في تشاوشان. يُباع على عربات الدفع وفي محلات الحلويات، ويُضاف إليه السكر أو العسل ببساطة.