Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Đậu nành dạng bột dùng phủ ngoài ludagun.
Trong bếp
Phủ các cuộn ludagun.
Lớp áo khô này khác với tương đậu nành và vỏ bột gạo.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有黄豆面吗？
Món này có chứa Bột đậu nành không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
