Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Động vật có vỏ hai mảnh; vẹm xanh lam có vỏ sẫm hình giọt nước và các sợi bám gọi là râu.
Trong bếp
Nấu cùng gạo và hải sản khác trong cơm hải sản kiểu Bồ Đào Nha.
Vẹm xanh lam là một ví dụ; không nên mặc định đây là loại vẹm dùng trong món cơm.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有青口吗？
Món này có chứa Vẹm không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
