Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Tôm khô nhiều thịt màu hồng cam; mảnh tôm nhỏ hơn, gần trong suốt là dạng khác.
Trong bếp
Thêm vị đậm đà cho cơm hấp trong ống.
Kích thước và độ mặn khác nhau.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有蝦米吗？
Món này có chứa Tôm khô không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
