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Come riconoscerlo
Gamberetti essiccati carnosi rosa-arancio; i fiocchi di gamberetto più piccoli e quasi trasparenti sono una forma diversa.
In cucina
Aggiungono sapore sapido al riso al vapore nel tubo.
Dimensioni e sapidità variano.
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这道菜里有蝦米吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Gamberetti essiccati?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
