Tại bàn ăn
Dùng thìa ăn bánh mì, dừa và hạt, rồi uống phần nước. Nhúng bánh nhanh để có cả giòn lẫn mềm, hoặc ngâm lâu hơn nếu thích mềm.
Bản này có sản phẩm sữa. Bánh mì thường chứa lúa mì và có thể có sữa hoặc trứng. Có nước cốt dừa trong tên không có nghĩa cả món không chứa sữa. Nếu cần kiêng, hỏi nguyên liệu thực tế.
Nền sữa hoặc nước cốt dừa và phần thêm thay đổi. Bản này có sago nhưng không phải bản nào cũng cần; các quán không nhất thiết dùng cùng một tổ hợp.
Về đồ uống này
- Quy cách
- Món uống tráng miệng pha sẵn trong cốc hoặc bát; độ ngọt, lượng và phần thêm thay đổi.
Nguyên liệu
Bản minh họa gồm sữa, nước cốt dừa, sữa đặc, miếng bánh mì khô, dừa nạo và hạt sago đã nấu chín.
Liên hệ vùng miền
Vân Nam
Có liên hệ với Vân Nam.
Liên hệ vùng miền
Vân Nam: DehongYunnandessertassociation;noexclusiveoriginclaim.
Hỏi trước xem họ có món này không
请问你们有泡鲁达吗？
Quán có món hoặc đồ uống này không?
Câu chuyện và lịch sử
Câu chuyện và lịch sử
Bánh mì đổi kết cấu trong cốc
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Paoluda là món ngọt quen thuộc ở Đức Hoành và các nơi khác tại Vân Nam, dùng vào buổi chiều hoặc sau bữa ăn. Bánh mì và dừa tạo nét riêng: bánh từ giòn thành mềm khi hút chất lỏng béo.