Di meja makan
Gunakan sendok untuk roti, kelapa dan sagu, lalu minum cairannya. Celupkan roti sebentar untuk kontras renyah-lembut, atau lebih lama bila ingin lebih lunak.
Versi ini mengandung susu. Roti umumnya mengandung gandum dan mungkin susu atau telur. Nama santan tidak berarti seluruh minuman bebas susu. Pastikan bahan sebenarnya jika ada pantangan.
Dasar susu atau santan dan topping bervariasi. Sagu ada pada versi ini tetapi tidak wajib dalam semua versi; setiap penjual bisa memakai kombinasi berbeda.
Tentang minuman ini
- Spesifikasi
- Minuman pencuci mulut dalam gelas atau mangkuk; tingkat manis, porsi dan tambahannya bervariasi.
Bahan
Versi ilustrasi memakai susu, santan, susu kental manis, potongan roti kering, kelapa parut dan mutiara sagu matang.
Kaitan wilayah
Yunnan
Berkaitan dengan Yunnan.
Kaitan wilayah
Yunnan: DehongYunnandessertassociation;noexclusiveoriginclaim.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有泡鲁达吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Roti yang berubah tekstur di gelas
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Paoluda adalah sajian manis yang dikenal di Dehong dan wilayah Yunnan lainnya, dinikmati sore hari atau seusai makan. Roti dan kelapa menjadi cirinya: roti renyah melunak saat menyerap cairan krim.