Tại bàn ăn
Để nguội bớt rồi nhấp trà, không uống cả lá. Nếu phục vụ bằng ấm hoặc chén có nắp, rót nước trà sang chén uống. Có thể hãm lá trà thêm lần nữa.
Có caffeine và có thể được phục vụ rất nóng. Đây không phải thức uống thảo mộc không caffeine.
Chén trà minh họa không thêm đường, sữa hay mật ong. Loại lá, cách chế biến và độ đậm khi pha ảnh hưởng đến vị trà.
Về đồ uống này
Trà pha nguyên chất, không thêm nguyên liệu khác; lượng phục vụ không cố định.
Nguyên liệu
Lá của loại trà được nêu và nước.
Liên hệ vùng miền
An Huy
Nguồn gốc được gắn với An Huy.
Liên hệ vùng miền
An Huy: Lu'an and the western Anhui Dabie Mountains tea-growing region.
Hỏi trước xem họ có món này không
请问你们有六安瓜片吗?
Quán có món hoặc đồ uống này không?
Câu chuyện và lịch sử
Câu chuyện và lịch sử
Trà xanh Lục An Qua Phiến
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Chọn từng lá và kiểm soát những lần gia nhiệt là nét chính của kỹ nghệ này. Tên hạt dưa mô tả hình lá và gắn trà với vùng Lục An thuộc dãy Đại Biệt.
