Am Tisch
Etwas abkühlen lassen und aus der Tasse trinken; die Blätter zurücklassen. Aus Kanne oder Gaiwan in eine Trinkschale gießen. Die Blätter können erneut aufgegossen werden.
Enthält Koffein und kann sehr heiß serviert werden. Es ist kein koffeinfreier Kräuteraufguss.
Der gezeigte Aufguss ist pur, ohne Zucker, Milch oder Honig. Blattauswahl, Verarbeitung und Aufgussstärke beeinflussen den Geschmack.
Über dieses Getränk
Pur aufgebrühter Tee; keine feste Portionsgröße.
Zutaten
Blätter der genannten Teesorte und Wasser.
Regionaler Bezug
Anhui
Seine Ursprünge werden mit Anhui verbunden.
Regionaler Bezug
Anhui: Lu'an and the western Anhui Dabie Mountains tea-growing region.
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Geschichte und Herkunft
Geschichte und Herkunft
Lu'an-Guapian-Grüntee
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Die Auswahl einzelner Blätter und die Kontrolle wiederholter Erhitzung kennzeichnen diese Teekunst. Der Name beschreibt die melonenkerngleiche Blattform und gehört zur Region Lu'an im Dabie-Gebirge.
