Tại bàn ăn
Đợi nguội bớt rồi nghiêng nắp để chặn lá nổi, nhấp từng ngụm qua khe. Châm nước nóng khi vị nhạt đi. Nếu ăn quả, hãy chú ý hạt.
Có caffeine. Hỏi rõ nguyên liệu và đường thêm vào; chén và nước có thể nóng, quả có thể còn hạt.
Loại trà và quả thay đổi; một số phiên bản có nho khô, hoa hoặc các loại hạt cây. Không nhất thiết phải có đúng tám nguyên liệu.
Về đồ uống này
Hãm lá trà, táo tàu khô, nhãn khô, kỷ tử và đường phèn với nước nóng trong chén đậy nắp. Loại trà và quả thay đổi; một số phiên bản có nho khô, hoa hoặc các loại hạt cây. Không nhất thiết phải có đúng tám nguyên liệu.
Nguyên liệu
Trà, nước, táo tàu khô, nhãn khô, kỷ tử và đường phèn.
Liên hệ vùng miền
Cam Túc
Có liên hệ với Cam Túc.
Liên hệ vùng miền
Cam Túc: Lanzhou serving culture, shared across northwestern China.
Hỏi trước xem họ có món này không
请问你们有兰州三炮台茶吗?
Quán có món hoặc đồ uống này không?
Câu chuyện và lịch sử
Câu chuyện và lịch sử
Trà sanpaotai Lan Châu
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Sanpaotai gắn với những buổi ngồi uống trà thong thả tại các quán trà Lan Châu. Chén, nắp và đĩa lót giúp người uống dùng nắp gạt lá, nhấp trà và châm thêm nước.
