Tại bàn ăn
Gọi một chén đã pha, không phải miếng để ăn. Lá được tách rời, hãm nước nóng hoặc đun liu riu rồi lọc. Để nguội bớt và nhấp từng ngụm.
Có caffeine, không phải trà thảo mộc không caffeine. Tránh trà quá đặc hoặc nóng bỏng. Kiểm tra trà đóng gói khô và không có mùi mốc hay chua.
Một số cách pha thêm sữa, bơ, đường hoặc muối. Nói “不要奶、酥油和糖” để yêu cầu không sữa, bơ và đường. Trà nguyên chất và trà sữa là hai phiên bản khác nhau.
Về đồ uống này
Trà ép thành bánh dạng gạch; khối lượng gói và lượng trà pha mỗi phần thay đổi.
Nguyên liệu
Lá hắc trà đã chế biến (黑毛茶), pha với nước. Mục này nói về trà nguyên chất không thêm gì.
Liên hệ vùng miền
Thiểm Tây
Có liên hệ với Thiểm Tây.
Tất cả đồ uốngHỏi trước xem họ có món này không
请问你们有泾阳茯砖茶吗?
Quán có món hoặc đồ uống này không?
Câu chuyện và lịch sử
Câu chuyện và lịch sử
Nghề làm nên những chấm vàng
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Người làm chọn và ép lá hắc trà, rồi kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm ở công đoạn ‘nở hoa’. Những chấm vàng nhỏ hình thành lúc này, không phải cánh hoa được thêm vào. Công việc ấy gắn Kinh Dương với một truyền thống trà ép riêng biệt.
