ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หัวไชเท้าแห้งเป็นชิ้น ใช้สับโรยหน้าให้รสเค็ม
การใช้ในครัว
เพิ่มชิ้นผักดองเกลือตากแห้งในเส้นข้าวคลุกหนานชาง
สูตรนี้ใช้หัวไชเท้าเค็มตากแห้ง ไม่ใช่หัวไชเท้าสด สูตรอื่นอาจต่างออกไป
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有咸萝卜干吗？
อาหารจานนี้มี หัวไชเท้าเค็มตากแห้ง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
