ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เป็นท่อเรียวไม่แตกกิ่ง ลื่นและยืดหยุ่น ต่างจากเคลป์แผ่นกว้าง
การใช้ในครัว
ล้างและสับทำไส้เกี๊ยวหรือซาลาเปา
ไส้มักมีหมูหรือเครื่องปรุงอื่น ชื่อสาหร่ายจึงไม่ได้แปลว่าเป็นวีแกน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有海麻线（萱藻）吗？
อาหารจานนี้มี สาหร่ายสีน้ำตาลไห่มาเซี่ยน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
