ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
พริกแดงสับหยาบถนอมในน้ำเกลือ มีความเผ็ดและเปรี้ยวจากการหมัก
การใช้ในครัว
คลุมหัวปลาระหว่างนึ่ง
บางวิธีเติมขิงหรือกระเทียม พันธุ์พริกและเมล็ดที่เหลือมีผลต่อความเผ็ด
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有剁椒吗？
อาหารจานนี้มี พริกดองสับ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
