ที่โต๊ะอาหาร
รอให้นุ่มก่อนกิน ผ่าหรือเปิดเปลือกแล้วตักเนื้อด้วยช้อน ไม่กินขั้ว เมล็ดและแกน
ถามว่าละลายแล้วหรือยังและเสิร์ฟแบบไม่เติมอะไรหรือไม่ อย่ากัดส่วนกลางที่ยังแข็งเป็นน้ำแข็ง
พันธุ์และความสุกมีผลต่อความหวานและเนื้อสัมผัส รายการนี้อธิบายลูกแพร์แช่แข็งแล้วละลายแบบไม่เติมส่วนผสมอื่น
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
พันธุ์และความสุกมีผลต่อความหวานและเนื้อสัมผัส รายการนี้อธิบายลูกแพร์แช่แข็งแล้วละลายแบบไม่เติมส่วนผสมอื่น
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
น้ำลูกแพร์หวานอมเปรี้ยว
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ หากละลายไม่หมดอาจยังมีเกล็ดน้ำแข็ง
- วิธีทำ
- บ่มลูกแพร์หลังเก็บเกี่ยว แช่แข็ง แล้วละลายช้า ๆ ในน้ำ
พันธุ์และความสุกมีผลต่อความหวานและเนื้อสัมผัส รายการนี้อธิบายลูกแพร์แช่แข็งแล้วละลายแบบไม่เติมส่วนผสมอื่น
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลเฮย์หลงเจียง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเฮย์หลงเจียง: Northeast winter food, documented at Harbin markets; not claimed exclusive to Heilongjiang.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有冻梨吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ลูกแพร์แช่แข็งแล้วละลาย
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ประเพณีถนอมผลไม้นี้อาศัยความหนาวในฤดูหนาวของจีนตะวันออกเฉียงเหนือ พันธุ์และความสุกมีผลต่อเนื้อสัมผัส

