ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ช้อน พักไส้ให้เย็นลงแล้วกินคำเล็ก ๆ อาจมีงาบดกับน้ำตาลแยกมาให้จิ้ม
มีงา ข้าวสาลีและมันหมู ระวังแป้งเหนียวและไส้ร้อน โดยเฉพาะเด็กเล็ก
ถามไส้และไขมันที่ใช้ แบบบรรจุห่อและแบบร้านอาจต่างกัน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ไล่ทังหยวนมีหลายไส้และรูปทรง รายการนี้เป็นไส้งาดำ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานหอมงาเข้มข้น
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แป้งข้าวนุ่มเหนียวกับไส้งาเนียน
- วิธีทำ
- แช่ข้าวเหนียวและข้าวเจ้าแล้วโม่กับน้ำ ปั้นแป้งหุ้มงา น้ำตาล แป้งสาลีและมันหมู แล้วต้ม
ไล่ทังหยวนมีหลายไส้และรูปทรง รายการนี้เป็นไส้งาดำ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเสฉวน: Chengdu Lai brand tradition; black sesame version.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有赖汤圆吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ทังหยวนเฉิงตูกับไส้หลากหลาย
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ไล่ทังหยวนเป็นชื่อขนมแป้งข้าวมีไส้ของเฉิงตู งาดำเป็นไส้ดั้งเดิมอย่างหนึ่ง ชุดรวมอาจมีหลายไส้และรูปทรง การจิ้มงาบดกับน้ำตาลเล็กน้อยก็เป็นวิธีกินในท้องถิ่น
