Eating in China
Сгенерированная иллюстрация готовой свинины яожоу для путеводителя; не фотография из ресторана и не подтверждение проверки реального экземпляра.

Готовая свинина яожоу

Название на китайском
肴肉
Пиньинь (путунхуа)
Yáoròu
Название на английском
Yaorou prepared pork

Готовое блюдо из свинины, подаваемое ломтиками или полосками, с мясом в прозрачном желеобразном слое. Может использоваться как добавка к бланшированной соломке тофу.

Тип
Мясо

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Приготовленная свинина в полупрозрачном желеобразном слое, а не сырая свинина или обычное солёно-вяленое мясо.

На кухне

Нарезают ломтиками как холодное блюдо или полосками как добавку к соломке тофу.

Нарезка и детали приправ могут различаться; содержит свинину и не является растительным дополнением.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有肴肉吗?

В этом блюде есть Готовая свинина яожоу?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения