ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Высокотелая рыба, уплощённая с боков, с крупной чешуёй и длинным спинным плавником, передняя часть которого колючая.
На кухне
Используется для рыбы на гриле с лемонграссом в Юньнани.
Тиляпии включают несколько видов и разводимые формы.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有罗非鱼吗？
В этом блюде есть Тиляпия?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
