ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Жидкая овечья кровь до наполнения оболочки и приготовления.
На кухне
Начинка для монгольской колбасы из овечьей крови.
Отличается от мышечного мяса овцы.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有羊血吗？
В этом блюде есть Овечья кровь?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
