Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Sangre líquida de oveja antes del rellenado y la cocción.
En la cocina
El relleno de la salchicha mongola de sangre de oveja.
Es distinta de la carne muscular de oveja.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有羊血吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Sangre de oveja?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
