ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Бледные серо-белые морские животные, похожие на дождевых червей.
На кухне
Отвариваются для приготовления аньхайского желе из морских червей.
Животные ингредиенты, отличные от бамбуковых побегов, несмотря на китайское название.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有土笋吗？
В этом блюде есть Морские черви для тусуньдуна?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
