ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Хунаньская приправа из приготовленных ферментированных соевых бобов, с мягкими бобами и сильным насыщенным ароматом.
На кухне
Используются как приправа к еде или в паровых и обжаренных блюдах, в том числе некоторых смесях солёно-вяленого мяса.
Приправы, чили и добавленное масло различаются. Содержит сою; проверяйте полный рецепт, а не считайте каждый готовый вариант веганским.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有腊八豆吗？
В этом блюде есть Ферментированные соевые бобы лаба?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
