ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Трубчатый отдел пищеварительной системы курицы с длинной тонкой и значительно более короткой толстой кишкой.
На кухне
Готовят для цяньцзянского блюда из куриных субпродуктов.
Этот ингредиент отличается от печени, сердца и мышечного желудка.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有鸡肠吗？
В этом блюде есть Куриная кишка?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
