Conheça melhor
Como reconhecer
Derivado lácteo feito pela coagulação do leite e separação do soro, com textura macia ou firme.
Na cozinha
Usado em recheios, assados e molhos; algumas receitas levam queijo ralado ou em pó.
Contém leite. Coagulantes e ingredientes adicionados variam; conferir adequação vegetariana e composição do queijo em pó.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有奶酪吗？
Este prato contém este ingrediente: Queijo?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
