Scopri di più
Come riconoscerlo
Derivato del latte ottenuto per coagulazione e separazione del siero, con consistenza da morbida a dura.
In cucina
Usato in ripieni, prodotti da forno e salse; alcune ricette impiegano formaggio grattugiato o in polvere.
Contiene latte. Coagulanti e aggiunte variano: verificare idoneità vegetariana e composizione delle polveri.
Chiedi di questo ingrediente
这道菜里有奶酪吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Formaggio?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
