ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ผลิตภัณฑ์นมที่ทำให้นมจับตัวแล้วแยกเวย์ออก มีเนื้อตั้งแต่นุ่มถึงแข็ง
การใช้ในครัว
ใช้ในไส้ ขนมอบ และซอส บางสูตรใช้ชีสขูดหรือชีสผง
มีนม สารทำให้จับตัวและส่วนผสมเพิ่มแตกต่างกัน ควรตรวจความเหมาะสมสำหรับมังสวิรัติและส่วนประกอบของชีสผง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有奶酪吗？
อาหารจานนี้มี ชีส เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
