Conheça melhor
Como reconhecer
Folhas largas e flexíveis de plantas Musa cultivadas, geralmente cortadas para embrulhar alimentos.
Na cozinha
Usadas como embrulho, molde ou base ao cozinhar no vapor; retire folhas e prendedores antes de comer.
Abrange folhas culinárias de bananeira sem afirmar espécie ou cultivar única; não são folhas de coqueiro, fruta ou recheio comestível.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有芭蕉叶／香蕉叶（包裹用）吗？
Este prato contém este ingrediente: Folhas de bananeira para embrulho?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
