تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
أوراق عريضة مرنة من نباتات Musa المزروعة، تقطع عادة إلى رقع لتغليف الطعام.
في المطبخ
تستخدم أغلفة أو قوالب أو بطانات عند الطهي بالبخار؛ تزال الأوراق وأي أدوات تثبيت قبل الأكل.
تشمل أوراق الموز المستخدمة في الطبخ دون تحديد نوع أو صنف بعينه. ليست أوراق جوز الهند ولا الثمرة ولا الحشوة المأكولة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有芭蕉叶／香蕉叶（包裹用）吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: أوراق الموز للتغليف؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
