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Generated guide illustration: Zhenjiang yaorou.

Jiangsu · Guia de comidas

Yaorou de Zhenjiang

Zhenjiang yaorou

Jarrete de porco curado com gelatina clara

镇江肴肉

Zhènjiāng yáoròu

Fatias de porco temperado com camada de gelatina translúcida.

0/5Pratos
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Ingredientes

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Sabor

Saboroso

Umami
Ardência
0/5
Textura
Carne macia e gelatina firme.

Origem

Ligação regional

Jiangsu

Associado a Jiangsu.

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