Eating in China
Generated guide illustration of zepu hongliu roast fish, not a restaurant photograph.

Carpa de Zepu grelhada em galhos de tamargueira

泽普红柳烤鱼Zépǔ hóngliǔ kǎoyú

Carpa grelhada em galhos de hongliu e servida com cebola, tomate e cominho.

Zepu carp grilled on tamarisk branches

Picância
Não registrado
Região
Xinjiang
Tipo
Pratos

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

A preparação de Zepu usa carpa.

As receitas variam conforme o restaurante.

Sabor

Peixe grelhado, cominho e aroma amadeirado.

Ardência
Ardência não registrada
Como é preparado
Prender a carpa preparada nos galhos, grelhar sobre carvão e temperar.

A preparação de Zepu usa carpa.

Origem

Ligação regional

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Associado a Xinjiang.

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