Conheça melhor
Como reconhecer
Carpa-comum, um peixe de água doce.
Na cozinha
Peixe inteiro na carpa zengbeng.
As escamas são mantidas para uma fritura crocante neste preparo.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有鲤鱼吗？
Este prato contém este ingrediente: Carpa-comum?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
