À mesa
Como aproveitar
Deixe esfriar um pouco e beba deixando as folhas.
O que conferir
Contém cafeína. Confira os ingredientes adicionados se evita algum deles.
O que pode variar
Cru e maduro diferem em processamento e sabor. Idade e preparo também influem; 菊普 leva crisântemo.
Sobre esta bebida
Chá preparado, sem marca, tamanho de embalagem ou intensidade fixos.
Ingredientes
Folhas de pu’er e água; a versão ilustrada usa pu’er maduro.
Ligação regional
Yunnan
Associado a Yunnan.
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História e origens
História e origens
Pergunte qual é o estilo
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
O sheng se transforma durante o armazenamento sem a fermentação acelerada em pilhas usada no shou. O sheng jovem pode ser vivo e adstringente; o shou costuma ser mais escuro e suave. São estilos de processamento, não garantias de idade ou qualidade.
