Хоолны ширээний ард
Бага зэрэг хөргөөд халбагаар идээрэй; улаан чавганы ясыг шалгаарай.
Маш наалдамхай; улаан чавганы яс үлдэж болно. Нэмэлт, өөх тос өөр өөр тул амьтны орцноос зайлсхийдэг бол тодруулаарай.
Наалдамхай хоол идэж чаддаг хүүхдэд хөргөж, улаан чавганы ясыг шалгасны дараа бага халбагаар өгөөрэй; тохирох эсэх нь зажлах чадвараас хамаарна.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Давхаргууд өөр өөр; Шэньсигийн төв нутгийн илүү энгийн хувилбар будаа, улаан чавгыг гол болгодог.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Будаа, шошны үнэртэй амтат улаан чавга.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Зөөлөн, наалдамхай, нягт.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Будааг дэвтээж, жигнүүрт улаан чавга, шоштой давхарлаад орцууд нэгдэх хүртэл болгоно.
Давхаргууд өөр өөр; Шэньсигийн төв нутгийн илүү энгийн хувилбар будаа, улаан чавгыг гол болгодог.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Шэньси бүс нутагтай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有甑糕吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Жигнүүрээрээ нэрлэсэн
Зэнгаогийн зэн нь цилиндр хэлбэрийн жигнэх сав; Гуаньжүний аялгуунд нэрийг жингао гэж сонсох нь түгээмэл. Өгөх нь ур чадварын нэг хэсэг: тусгай хутгуураар нямбай давхаргат боов зүсэхийн оронд будаа, улаан чавга, шошийг хутгаж зөөлөн порцлон авдаг.