Хоолны ширээний ард
Жижиглэн хувааж эсвэл хэрчээд шууд иднэ. Том бялууг хуваалцаарай; үйрмэг хазалтыг ундаатай дагалдуулж болно.
Зөгийн бал, сүү, өндөг, хэрэглэсэн тосыг асуугаарай. Сонгосон гэрийн жор нь маалингын үрийн тос, бор сахар, гүнжидтэй, зөгийн бал, сүүн бүтээгдэхүүнгүй.
Зөгийн бал, цагаан эсвэл чулуун сахар, тарагтай болон бусад хувилбар бий. Сонгосон гэрийн хувилбарт хөрөнгө, хүнсний сода хэрэглэж, сонголтот нэмэлт шүлтийг хассан.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Зөгийн бал, цагаан эсвэл чулуун сахар, тарагтай болон бусад хувилбар бий. Сонгосон гэрийн хувилбарт хөрөнгө, хүнсний сода хэрэглэж, сонголтот нэмэлт шүлтийг хассан.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Бор сахарын чихэрлэг амт, маалингын үрийн тосны самарлаг үнэр.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шанзгүй, жигд, зөөлөн, үл ялиг үйрмэг бүтэц.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Улаан буудайн гурил, хүнсний содыг халаагаад хөргөсөн маалингын үрийн тос, халуун бор сахартай устай холино. Бүлээн болоход хөрөнгө нэмж, амраагаад зөөлөн дугуй хэлбэр гаргаж, тос түрхэн, гүнжид нэмж, уур гарах нүх гаргаад зууханд болгоно.
Зөгийн бал, цагаан эсвэл чулуун сахар, тарагтай болон бусад хувилбар бий. Сонгосон гэрийн хувилбарт хөрөнгө, хүнсний сода хэрэглэж, сонголтот нэмэлт шүлтийг хассан.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Өвөр Монгол бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Өвөр Монгол: Нутгийн хоолтой холбоотой; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэж батлаагүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有丰镇月饼吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Фэнжэний сарны бялуу
Фэнжэнд сарны бялуу хийлгэхээр нутгийн талх нарийн боовны газар гурил, тос, сахар авч очих уламжлал бий. Намрын дунд сарын баяраар хуваалцахтай холбоотой ч эдгээр бялууг баяраас бусад үед ч зардаг.