자세히 알아보기
구별하는 방법
둥근 열매는 지름 약 5 mm이며 어릴 때는 녹색, 익으면 검은색입니다. 겉모습만 보지 말고 식용 원료명을 확인하세요.
요리에 쓰는 방법
통째로 또는 으깨서 새콤한 국물과 생선 요리에 향을 냅니다. 향긋한 알싸함은 고추의 매운맛과 다릅니다.
생열매와 말린 열매는 무장쯔 조미유와 다릅니다. 이 항목은 열매를 다루며 기름이나 나무 조미 막대를 뜻하지 않습니다. 조리법에 지정된 형태를 확인하세요.
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这道菜里有木姜子果实吗？
이 요리에 무장쯔 열매 (Litsea cubeba)이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
