흑후추

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구별하는 방법

진한 갈색에서 검은색의 주름진 알갱이로 통후추, 굵게 빻은 것 또는 가루로 팝니다. 고추나 화자오가 아닙니다.

고기, 채소, 수프와 소스의 간을 하며 통후추는 육수와 재움 양념에 향을 냅니다.

분쇄 굵기와 양에 따라 강도가 달라집니다. 후추의 자극은 고추의 매운맛과 다릅니다. 혼합 양념은 첨가된 소금과 다른 재료를 확인하세요.

这道菜里有黑胡椒吗？

이 요리에 흑후추이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.