올스파이스 | Eating in China

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구별하는 방법

작은 갈색 말린 열매로 통째 또는 가루로 팝니다. 단일 향신료이며 혼합 조미료나 중국 오향분이 아닙니다.

재움 양념, 스튜, 피클과 제과에 쓰며 일부 마카오식 아프리칸 치킨에도 들어갑니다.

정향, 계피와 육두구를 떠올리게 하는 향입니다. 통열매와 가루는 사용법이 다릅니다. 혼합 양념은 다른 재료를 확인하세요.

这道菜里有多香果吗？

이 요리에 올스파이스이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.