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見分け方
やや平たく丸いリンゴに似たナシで、芯が小さく果肉は淡色、皮には赤みのある斑点があります。
料理での使い方
延辺冷麺のある作り方で、果物のトッピングとして加えます。
名前はリンゴのような形を表していますが、ナシです。黄緑色の皮は貯蔵後に黄色くなり、果肉は歯ごたえがあり、みずみずしいのが特徴です。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有延边苹果梨吗？
この料理に延辺アップルペアは入っていますか？
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この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
