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見分け方
豚肉を煮たスープから集めた脂。
料理での使い方
李連貴の平焼きパンの層を作るペーストに混ぜる。
スープの調味成分を含みます。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有猪肉汤油吗?
この料理に豚肉スープの脂は入っていますか?
猪肉汤油
豚肉を煮たスープから集めた脂。
Pork-stock fat
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豚肉を煮たスープから集めた脂。
李連貴の平焼きパンの層を作るペーストに混ぜる。
スープの調味成分を含みます。
这道菜里有猪肉汤油吗?
この料理に豚肉スープの脂は入っていますか?