ロバの脂肪

もっと知る

見分け方

加熱して取り出したロバの脂肪で、層のあるパンに使います。

保定のロバ肉火焼の層状のパンに、こくを加えます。

加熱して取り出した調理用脂肪で、肉の具とは異なります。

这道菜里有驴油吗？

この料理にロバの脂肪は入っていますか？

この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。