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Generated guide illustration of rock sugar lotus seeds; not a restaurant photograph.

湖南省 · 料理ガイド

蓮の実の氷砂糖スープ

Lotus seeds in rock-sugar soup

冰糖湘莲

Bīngtáng xiānglián

淡い色の蓮の実を、あっさりした甘いスープで出す料理。

0/5甘いもの
子ども向け
中国語で注文

柔らかい蓮の実入りの穏やかな甘いスープはスプーンですくいやすく、冷まして少量ずつ分けられます。

レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。

食材

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味わい

甘い。

甘い
辛さ
0/5
食感
柔らかく、ほくほくした実。

発祥地

地域とのつながり

湖南省

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湖南省

毛氏風の豚肉の紅焼煮込み

毛氏红烧肉

子ども向け
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湖南省

東安鶏

东安子鸡

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