Scopri di più
Come riconoscerlo
Olio da cucina di arachidi, dal gusto leggero a nettamente nocciolato.
In cucina
Olio di frittura per il pollo avvolto nella carta di Wuzhou e aggiunta al condimento dei noodles asciutti di Nanning.
Gli oli raffinati e quelli non raffinati da arachidi tostate sono prodotti diversi; le forme tostate possono essere più aromatiche.
Chiedi di questo ingrediente
这道菜里有花生油吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Olio di arachidi?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
